Как выбрать йогуртницу

Современный бытовой прибор "йогуртница" создан для обеспечения правильного питания всей семьи. Приборы разных производителей отличаются между собой только типом таймера и прочностью корпуса, при этом качество готового продукта будет одинаково.

Как выбрать йогуртницу

Прибор для приготовления домашнего йогурта является необходимым для тех, кто придерживается диеты в питании, и желательным для тех, кто ведет здоровый образ жизни.

Что представляет из себя йогуртница?

Йогуртница делает натуральный продукт, который невозможно купить, ведь срок его хранения весьма ограничен, что является невыгодным для реализации. В домашней йогуртнице также можно приготовить кефир, творог и сметану. Это возможно благодаря постоянному поддержанию температуры примерно в 40 градусов для сквашивания молока с добавлением закваски. По сути йогуртница – это просто термоизолированная емкость, внутри которой несколько небольших стаканчиков с крышечками.

Поэтому критериев выбора этого прибора не так уж и много: все они работают от электрической сети, имеют набор емкостей и одинаково поддерживают температуру. Главное, что нужно оценить, это удобство пользования для конкретной семьи и необходимый набор функций. Основные отличия приборов заключаются в конкретной фирме-производителе.

Принцип работы йогуртницы

Все йогуртницы можно разделить на две большие группы: работающие по принципу термоса или осуществляющие постоянный нагрев. Прибор первого типа нагревает содержимое до 60 градусов, после чего температура внутри поддерживается с помощью специальной конструкции корпуса, напоминающей термос. Стенки корпуса характеризуются высокой степенью теплоизоляции, если температура в помещении не является очень низкой.

Принцип работы йогуртницы

Приборы второго типа более многообразны, они нагреваются до 40 градусов и поддерживают температуру с помощью постоянного подогрева. Плюсом использования таких йогуртниц является то, что в них можно вставлять любые емкости, например, баночки из под детского питания, а в термосе так сделать нельзя. Такие йогуртницы наиболее распространены, их можно купить в любом магазине бытовой техники.

Мощность прибора и таймер

Йогуртницы разных производителей отличаются друг от друга подключаемой мощностью, она находится в пределах 8-15Вт. По сути любая из них будет поддерживать необходимую температуру, а вот счет за электроэнергию будет различаться на несколько рублей. Цена прибора зависит от наличия в нем таймера, который может быть механическим или электронным. Механический через несколько лет начинает немного привирать во времени, но его стоимость себя оправдывает.

Мощность прибора и таймер

Функция автоматического выключения заключается в том, что, выставляя определенное количество времени, йогуртница выключится сама тогда, когда нужно. Такая функция очень удобна для того, чтобы получать продукт именно той консистенции и вкуса, который понравится всем членам семьи или конкретному человеку. Индикация по окончании приготовления также может быть разной: лампочка или звонок.

Совет эксперта! Обратите внимание на расположение индикаторов приготовления на верхней крышке или передней панели. Также важным моментом является то, что некоторые приборы запрограммированы на определенное время приготовления – это может быть весьма неудобно в случае, если продукт нужно готовить дольше.

Количество емкостей и материал изготовления

Некоторые приборы оснащены одной емкостью – это весьма неудобно, потому что продукт может испортиться до того, как употребится. Еще один аргумент в пользу нескольких емкостей – это возможность приготовления йогурта или творога с разными фруктовыми добавками или количеством закваски. При этом прибор может иметь от 5 до 8 баночек, их количество выбирается индивидуально в зависимости от потребностей и количества членов семьи.

Количество емкостей и материал изготовления

Баночки могут изготавливаться из пластика или стекла – второй вариант более предпочтителен в силу гигиеничности и экологичности. Конечно, стоит отметить хрупкость стеклянных баночек, поэтому с ними нужно быть максимально аккуратными. При покупке необходимо выяснить, есть ли комплект дополнительных баночек для конкретного прибора, и можно ли использовать баночки из под детского питания.

Количество емкостей и материал изготовления

Тефаль и Мулинекс – признанные лидеры рынка

Йогуртницы Tefal изготовлены из пластика высокой прочности приятного на ощупь, они состоят из стеклянных баночек. Как уже отмечалось, такие емкости наиболее гигиеничны и долговечны, их можно кипятить в целях дезинфекции. Модели от Тефаль и Мулинекс имеют специальную емкость для хранения шнура, что позволяет максимально полезно использовать пространство на кухне.

Дорогие модели этих брендов имеют LCD-дисплей и электронный таймер. Еще одна полезная функция – это возможность маркировки даты механическим способом. Поворачивая крышку, в окошке будут меняться цифры. Таким образом, можно следить за сроком годности продукта или количеством его приготовлений.

Количество емкостей и материал изготовления Тефаль и Мулинекс – признанные лидеры рынка

Совет эксперта! Определитесь, нужны ли вам дополнительные функции прибора и будете ли вы ими пользоваться, чтобы не переплачивать за ультрасовременную йогуртницу.

Dex и Ariete– соотношение «цена-качество»

Для тех, кто не нуждается в дополнительных функциях и не планирует тратить лишние деньги на покупку, нужно обратить внимание на бренды Декс и Ариетте. Они не предназначены для постоянного использования, а для периодического приготовления подойдут отлично. Йогуртница Орион отличается правильным соотношением «цена-качество» и является золотой серединой этого сегмента рынка.

Приборы Dex отличаются доступной ценой, но средним качеством корпуса, а значит, относительной недолговечностью. При этом приготовленный йогурт по качеству не будет отличаться от готового продукта известного бренда. Недостаток заключается в отсутствии таймера и возможности автоматического отключения. Пластик корпуса йогуртниц Ariete и Orion отличается хорошим качеством, прочностью и долговечностью.

Dex и Ariete– соотношение «цена-качество»

Как же сделать правильный выбор?

Итак, все представленные на рынке йогуртницы не сильно отличаются друг от друга: это всегда прозрачная квадратная или овальная емкость, содержащая небольшие баночки для приготовления кисломолочных продуктов. Все они легко разбираются и моются, просты в обращении. Корпус моделей от компаний Мулинекс, Ариетте, Тефаль и Орион изготавливается из высококачественного пластика, а значит, прибор будет приятнее на ощупь, более долговечен и износостоек.

Тефаль – признанный лидер рынка, его бытовая техника для кухни отличается эргономичностью и функциональностью. Мулинекс и Ариетте показывают лучшее соотношение «цена-качество на рынке. Орион очень похож на Мулинекс, а Декс – это самый бюджетный вариант из всех. При этом йогурт, приготовленный в любом из этих приборов, не будет никак различаться.

 

Мифы и реальность Царство Духа на Земле
Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *