Что такое термос, известно каждому. Этот сосуд, позволяющий сохранять температуру помещённого внутрь продукта, нашёл себе применение в разных сферах жизни. Термос сопровождает в нелёгком пути альпинистов, покорителей бурных рек, да и разных других путешественников. Рыбаки, грибники и просто любители вылазок на природу тоже предпочитают иметь при себе запас горячего напитка.
Термос пригождается и в повседневной жизни. Благодаря ему возможно съесть горячий домашний обед где угодно, и даже дома, где нет проблем с разогреванием пищи или воды, этот сосуд пригождается для заваривания и настаивания лекарственных растений и ароматных травяных чаёв.
То, что термос — вещь полезная, сомнений не вызывает, но как из множества имеющихся моделей выбрать лучший? На какие критерии ориентироваться при покупке, кроме цены, дизайна и производителя?
Главный критерий выбора — назначение термоса
Прежде всего следует разобраться, для каких целей он нужен, ведь лучший термос — это тот, который приносит пользу. Такие сосуды бывают для напитков, для еды или универсальные.
Термосы для напитков
Термосы для напитков, как правило, имеют узкое горлышко, закрытое пробкой. Обычно в ней предусмотрен клапан, позволяющий без помех выливать содержимое. Такая конструкция способствует более долгому сохранению температуры напитка, так как через крышку происходят самые значительные теплопотери. Эти термосы пользуются большой популярностью у любителей активного отдыха, что отчасти обуславливает форму сосуда: узкий высокий предмет легко положить сверху в сумку или рюкзак. Он не потребует много места, но всегда будет под рукой.
Принципиально другой вид термосов для напитков — помповый. Он также предназначен для жидкостей, наливание которых осуществляется через помпу в его крышке. Это очень удобно — термос не нужно наклонять, опасаясь разлить содержимое, и остывает оно значительно медленней. Вот только эти конструкции имеют объёмы больше 3 литров и соответствующие размеры, так что станут лучшим решением для поездок на природу с семьёй или большой компанией.
Ещё одна разновидность термосов для напитков — термокружка. Это изделие не предназначено для переноски в рюкзаках и сумках и не может долго удерживать тепло, так как обладает самой простой не прикручивающейся крышкой. Но растянуть удовольствие от горячего чая или кофе поможет где угодно: в поездке, на работе, на рыбалке. Особенно ценят термокружки любители подлёдного лова, ведь её можно поставить даже на снег, не опасаясь, что чай мигом остынет.
Совет эксперта! При покупке термоса для напитков лучше всего выбирать более объёмные. Конечно, если не стоит задача максимально сэкономить в весе. Чем больше объём сосуда, тем дольше он держит тепло, потому даже для путешествий 1 л лучше, чем 0,7 л.
Термосы для еды
Термосы для еды отличаются, в первую очередь, широким горлышком, через которое удобно складывать и извлекать пищу. В них принято брать с собой на работу обед, и отсюда вытекает ещё одна их особенность — небольшой объём, соответствующий одной порции.
Для еды предназначены и так называемые судковые термосы. За теплоизолирующими стенками прячутся три небольших герметично закрытых контейнера из пищевого пластика. Естественно, размер такого сосуда получается немаленьким, зато в каждый из контейнеров можно положить отдельное блюдо.
Универсальные термосы
Универсальные термосы могут использоваться и для еды, и для продуктов. У них широкая колба и крышка, как у пищевых, но в этой крышке имеется клапан для жидкости. Очень удобны в тех случаях, когда нет чёткого постоянства в характере содержимого.
Совет эксперта! Если перед покупкой термоса трудно определиться с его целью, то лучше покупать для напитков, с узким горлом. Такие термосы лучше удерживают тепло, к тому же практика показывает, что чаще всего эти сосуды используются для транспортировки жидкостей.
Определившись с назначением своей будущей покупки, нужно перейти к рассмотрению характеристик подходящих вариантов. Начать можно с материалов, из которых выполнены корпус и колба.
Материал корпуса
Тут всё просто. Он либо металлический, либо пластиковый. Термос с металлическим корпусом прочней, зато пластиковый может быть разноцветным и с рисунками.
Совет эксперта: для домашнего использования подойдет любой, но в остальных случаях лучше не отказываться от прочности ради дизайна. Термос с металлическим корпусом можно безбоязненно ронять даже на камни, и с ним ничего не случится, а вот пластиковый корпус такого не простит.
Материал колбы
Стеклянная зеркальная колба, которая сейчас используется довольно редко. Плюсы в том, что её легко мыть, она не впитывает запахи продуктов и не искажает их вкус. Если колба повредилась, то можно купить новую и заменить, не выбрасывая термос. Однако при всех этих плюсах она имеет один существенный минус — большую хрупкость.
Пластиковая колба, напротив, имеет всего два плюса: малый вес и прочность, однако обладает целым рядом недостатков. Пластмасса впитывает запахи продуктов, и, к тому же, обладает своим. При нагревании может выделять вредные вещества, плохо отмывается. Разница коэффициентов температурного расширения у пластика и металлического напыления приводит к тому, что через какое-то время оно начнёт отваливаться, так что термосов с пластиковой колбой лучше избегать. Единственное, ради чего можно приобрести такой термос — для так называемых технических нужд. Например, отогреть замёрзший замок автомобиля.
Стальная колба — самый оптимальный вариант, особенно для любителей активного образа жизни. Она прочная, не выделяет вредных веществ при нагревании, отмывается чуть хуже, чем стеклянная, но значительно лучше, чем пластиковая.
Совет эксперта! Термосы со стеклянной колбой, не искажающие вкуса продукта, идеальны для дома — в них можно заваривать душистый чай и ароматные травы. Для всех остальных случаев лучше выбирать термос со стальной колбой — он сохраняет тепло ничуть не хуже, но служить будет намного дольше.
Объём термоса
Задумываясь над выбором размера термоса, необходимо иметь в виду: чем больше его объём, тем дольше сохраняется температура, при условии, что сосуд заполнен плотно и полностью.
Если термос нужен для обедов, то подойдёт и небольшой, 0,25 — 0,7 л. Такие сосуды довольно компактны, помещаются в обычную сумку и не занимают много места.
Для поездок и путешествий лучше всего взять ёмкость от литра до двух. Обычно это универсальные или термосы для напитков. Они имеют адекватный вес и легко помещаются в рюкзаке.
На дачу или для отдыха большой компанией лучше всего подойдёт солидный термос, объёмом от 3 литров.
Покупка и проверка термоса
Определившись с основными параметрами: назначением термоса, материалом и объёмом, можно отправляться в магазин. Выбирать лучше изделия известных фирм, которые даже указывают время, в течение которого содержимое гарантированно сохранит свою температуру. Как правило, на такие изделия есть гарантия, да и шансов купить некачественный товар намного меньше.
Подобрав подходящую по цене и дизайну модель, нужно внимательно её осмотреть, чтобы не было сколов, царапин, вмятин и подобных дефектов. Изделие со стальной колбой не может быть подозрительно лёгким, в чём бы ни уверял продавец.
Затем термос нужно потрясти и убедиться, что внутри ничего не дребезжит. Посторонние звуки — явный признак того, что колба не закреплена как следует. Крышка и пробка должны прилегать плотно, чтобы не выпускать тепло.
Следующий шаг — проверка на наличие посторонних запахов. Надо открутить крышку и понюхать термос внутри. Сильных посторонних запахов быть не должно, а если они есть, значит, для изготовления были использованы некачественные материалы, которые вполне могут оказаться токсичными.
Купленный термос осталось подвергнуть последнему тесту: испытанию в работе. Для этого в сосуд заливают кипяток и проверяют через полчаса температуру внешних стенок. Если они стали тёплыми — термос можно нести обратно в магазин, так как он не герметичен и точно не справится со своими задачами.
Через сутки его необходимо открыть и проверить температуру содержимого. Если внутри окажется чуть тёплое содержимое, то покупку придётся вернуть, но если жидкость будет достаточно горячей, то с термосом всё в порядке.
