Как выбрать микроволновку для дома?

Выбор микроволновой печи для дома – это очень ответственный шаг для каждой домохозяйки. Необходимо учитывать такие критерии, как: внутреннее покрытие, рабочий объем, дополнительные функции, тип размещения и многое другое.

Микроволновая печь — это незаменимый прибор на любой кухне. Современные хозяйки используют микроволновки не только для разогревания еды, но и для приготовления настоящих кулинарных шедевров. Если вы решили стать обладателем этого чуда техники, потребуется учесть все критерии и нюансы выбора.

Рабочий объем камеры

Важнейшим критерием выбора микроволновой печи для дома является ее внутренний объем. Речь идет о приборе домашнего использования. Это значит, что объем должен быть достаточно большим. Вдруг вам захочется пригласить гостей или приготовить разные блюда для своих домашних.

Как выбрать микроволновку для дома?

Для разогревания бутербродов подойдет печь объемом до 17 литров. Если вы планируете разогревать большое количество еды, следует выбрать объем 20-23 литра. Ну а для настоящих кулинаров, которые планируют много готовить, идеальным вариантом станет микроволновка объемом 25-30 литров. В такую печь точно поместится большое блюдо с куском мяса или птицы. Процесс приготовления блюд значительно упростится.

Мощность — немаловажный показатель

Также при выборе следует учесть мощность печки. Чем больше мощность, тем быстрее вы получите готовое блюдо. У современных микроволновок мощность колеблется в диапазоне от 400 до 1700 Ватт. Все зависит от модели.

Мощность должна быть соизмерима с рабочим объемом. Нет никакого смысла в приобретении большой, но маломощной микроволновки.

Обратите внимание на внутреннее покрытие

Вкусовые и полезные свойства приготовленных блюд сильно зависят от качественного внутреннего покрытия микроволновой печи. На этом стоит остановиться подробнее. Эмаль, нержавеющая стиль и биокерамика — вот основные виды современных покрытий.

Внутренняя поверхность микроволновки является крайне практичной, если она изготовлена из термостойкой эмали. С эмалированной поверхности жир удаляется без особого труда. Кроме того, она устойчива к резким перепадам температуры. Но есть у такого покрытия и свои недостатки. Эмалированная поверхность сильно царапается и быстро теряет привлекательный внешний вид. Правда многое зависит и от частоты использования.

Как выбрать микроволновку для дома?

Самым прочным материалом считается нержавеющая сталь. Микроволновая печь с подобным покрытием прослужит достаточно долго — не менее 7-10 лет. Высокие температуры и механические повреждения стали не страшны. Однако процесс приготовления пищи, вряд ли будет проходить для вас с удовольствием, так как к нержавейке все прилипает. Потом потребуется приложить немало усилий для выведения жировых отложений. Получается, что камера со стальным покрытием потребует тщательного ухода. Вряд ли это кому-то понравится.

Читайте также:
Выбираем кастрюлю правильно

Пожалуй, оптимальным вариантом является использование биокерамики для внутренней поверхности микроволновой печи. Этот современный высокотехнологичный материал легко моется и отличается устойчивостью к возникновению царапин. К тому же, в процессе приготовления к биокерамике не прилипает жир. Использование подобной СВЧ-техники принесет только удовольствие своим обладательницам. Но для покупки подобного кухонного оборудования придется приготовить немалые средства. Стоимость микроволновых печей с внутренним биокерамическим покрытием стартует от 9 тысяч рублей.

Функциональность или что умеют СВЧ-печи

Самые простые бюджетные модели печей образуют микроволны, под воздействием которых можно разогреть или разморозить еду. Данные функции могут выполняться в ручном или автоматическом режиме. То есть пользователь может самостоятельно выставить время и мощность работы печки и подождать, пока процесс размораживания или разогревания завершится. В более дорогостоящих моделях реализована функция автоматического подбора оптимальных параметров.

Но обычно люди приобретают печи с целью приготовления аппетитных блюд. Так что обратите внимание на наличие режима конвекции. Благодаря конвекционному нагреву, любой продукт будет равномерно пропекаться. Это имеет принципиальное значение в процессе приготовления выпечки. Стоит отметить, что функция конвекции позволяет готовить не только вкусные, но и полезные блюда, которые не теряют минералы и витамины в ходе приготовления. Настоящие гурманы должны по достоинству оценить вкусовые качества таких блюд.

Как выбрать микроволновку для дома?

Если вы планируете готовить разнообразные блюда при помощи микроволновки, выбирайте модель с функцией гриля. Тогда вы сможете жарить мясо с образованием хрустящей румяной корочки. Кстати, приобретение печки с грилем — это дело непростое. Бывают модели с кварцевыми и тэновыми грилями.

Тэновый гриль занимает достаточно большое место во внутренней камере. Его неудобно чистить. Да и расход электроэнергии будет большим, если постоянно пользоваться таким грилем. Но есть и плюс — это умеренная стоимость печей с тэновым грилем.

Если вы не собираетесь экономить на качестве, отдайте предпочтение модели с кварцевым грилем. Он оперативно набирает необходимую мощность и легко чистится. Блюда, приготовленные на кварцевом гриле, по вкусу напоминают те, что готовились на открытом огне.

Чем больше функций выполняет СВЧ-печь, тем лучше, и проще определиться с тем, как выбрать микроволновку для дома. Обратите внимание на модели со встроенной пароваркой и хлебопечкой. Легкие десерты и воздушные булочки вы сможете готовить хоть каждый день. Ну а в блюдах на пару будут сохранены все важные витамины и микроэлементы.

Совет эксперта! При покупке микроволновой печи уточните у продавца-консультанта о наличии функции «удаления запахов». Эта функция очень важна для тех, кто планирует готовить несколько разных блюд подряд. Тогда можно не опасаться, что десерт будет пахнуть, к примеру, жареной рыбой, которая готовилась в СВЧ-печи ранее.

Какой должна быть панель управления?

Микроволновую печь следует считать высокотехнологичным устройством. Поэтому для работы с ней придется ни один раз перечитать руководство по эксплуатации. Современные микроволновки могут иметь сенсорное, механическое и кнопочное управление.

Читайте также:
Как выбрать коляску для новорожденного?

Самые простые и бюджетные модели могут иметь две ручки для механического управления. Соответственно одной ручкой регулируется мощность, а другой — время приготовления.

Более привлекательно выглядит сенсорная панель управления. Нет никаких лишних элементов. Пользователь сможет точно выставить время и необходимые параметры для управления процессом приготовления.

Более надежной считается панель управления с кнопками. Некоторые домохозяйки предпочитают именно кнопочные модели из-за того, что не могут привыкнуть к сенсорному управлению.

На современном рынке представлено большое количество моделей с голосовым интеллектуальным управлением. В таких инновационных устройствах уже запрограммированы рецепты разных интересных блюд. Останется только выбрать подходящие для конкретной ситуации варианты. Функция «автоповара» позволяет приготовить гуляш, гречневую кашу, рыбное филе, морепродукты, лососевый рулет и многие другие блюда. Достаточно нажать на кнопку, соответствующую конкретному блюду, и начнется процесс приготовления.

Стоит отметить, что в современных печах вместо крутящейся подставки используются специальные противни.

Тип расположения микроволновки

Выбор микроволновой печи должен зависеть и от типа расположения кухонной техники. Она может быть встраиваемой или располагаться отдельно. Здесь выбор зависит только от вашего кухонного гарнитура. Каждый пользователь сам решает, где разместить микроволновку.

Как выбрать микроволновку для дома?

С помощью встраиваемой техники получится отлично сэкономить кухонное пространство. Но зато отдельное расположение печки делает ее более мобильной. Перед приобретением устройства следует внимательно осмотреть свое кухонное помещение и выбрать место, где она будет стоять. С точки зрения эргономики нужно отдавать предпочтение более компактным моделям.

Посуда для микроволновой печи

Нередко одновременно с вопросом о приобретении микроволновки встает вопрос о выборе посуды для нее. В СВЧ-печке рекомендуется использовать фарфоровую, керамическую и или стеклянную посуду. Кстати именно стеклянная посуда пропускает волны лучше всего. Только на ее поверхности не должно быть царапин и неровностей.

Обычно посуда не идет в комплекте с печью, но следует обратить внимание на всевозможные поддоны и емкости, которыми комплектуется устройство. Их наличие значительно расширит кулинарные возможности.

Эксперт в покупках